专业介绍
培养目标:主要培养具有较高综合素质,能够从事粮食与饲料加工技术及管理、粮油与饲料品质检测、粮油新产品的研发等实用型高级专业人才。
专业方向:乳制品加工技术
面点加工技术
特色饮品酿造技术
肉类食品加工技术
专业证书:饮料制作工
果露酒酿造工
乳品加工工
中式烹调师(中级)
中式面点师(中级)
就业方向
学生毕业后主要面向大中型面业集团公司、饲料加工企业、淀粉加工企业、粮油仓储企业。该专业行业优势明显,就业供不应求。
就业岗位
饮料制作工
果露酒酿造工
乳品加工工
中式烹调师
中式面点师
X坚果炒货工艺师
升学方向
高职:食品加工及管理
烹饪工艺与营养
本科:烹饪与营养教育
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电工与电子技术、计算机操作与应用、计算机绘图、机械基础、制粉工艺与设备、饲料工艺与设备、粮油品质与饲料检验、通风除尘与气力输送、粮油储藏技术、电气控制技术、市场营销与工业企业管理。
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